Chez MOMO日記

先日、夜中に母から飼っている犬、まゆちゃんの様子がおかしいと連絡がありました。
急にドテンと倒れたきり、動かない、脚が痙攣している、と。
小さい犬種なので、病状の動きが速いのが心配。しかも、まゆちゃんは、心臓に疾患も抱えています。夜中で獣医さんも開いていないし・・・。

私もすぐに駆け付けることはできず、とりあえず、母の所にもあるバッチフラワー・エッセンスのリカバリーを飲ませるように伝え、翌朝実家に行くことを約束しました。
バッチ・フラワー・エッセンス(Bach Flower Essence）のリカバリー（あるいは、メーカーによって、レスキューとか、ファイブ・フラワーエッセンスとも呼ばれます）は、色々選んでいる余裕がない時、とにかく困った時のファーストチョイスとして、大きな助けとなってくれるものです。

翌朝早く、母からメール「生きてた！！リカバリーでリカバーしたみたい」。
ひとまず、安心。
とはいうものの、訪ねていくと、いつもの元気はない様子。自分の椅子に上がる力はなく、床に寝そべってどんよりとした目でうつらうつらしています。なんだか放心状態というか、麻痺したような状態。

実は、まゆちゃんの一番の主人（マスター）である父が、年末あたりから調子が悪く、今月に入って検査に行ったきり緊急入院となってしまっていました。
「行ってくるね」と出て行ったきり、帰って来ない父。父のことが大好きなまゆちゃんにとって、この事態は何がなんだか分からず、不安とショックが大きいはず。犬は、現在の身体の状態や、気持ちを説明してくれることはできませんが、突然の不安とショック、そして現在の放心したような、麻痺したような状態を考え、ホメオパシーのレメディは、Aconiteを選びました。
家庭用キットの中にもあるごくごく一般的なポテンシー（強さ）を選択。寝そべっているまゆちゃんの口を無理に開かせ、小さいレメディを一粒入れます。

・・・数分後。
急にタカタカタカタカ・・・といういつもの足音が聞こえたかと思ったら、まゆちゃんが軽快に走ってきて、ぽんっと自分の椅子の上に飛び乗るではありませんか。
驚きました。
小さい人や、動物など、比較的複雑化していない人（動物）には、レメディの効果が表れやすい、とは一般的に言われています。実際小さい人たちの反応の速さというのは、私も何度も目にしていますが、何も語らない動物の素直な反応にも驚かされました。

また様子がおかしくなったら、すぐに獣医さんの所に行くように、と母には伝えましたが、その必要もなく、まゆちゃんはいつものように元気に走り回っているようです（とは言っても、もうお年寄りではありますが）。
心臓の疾患も心配ですので、しばらく、ジェモセラピーのCornus Sanguinea（西洋ミズキの蕾）を数滴ずつ飲ませることにしました。ジェモセラピーに関しては、こちら。

今回は、動物にも大きな助けとなってくれたホメオパシーとバッチ・フラワー・エッセンスでした。

写真は、６年前の、もう少し若かったころのまゆちゃん。

友人に気にいった毛糸を買ったので編み物を教えて欲しいと言われました。
教えるほど得意なわけではないけれど、せっかくなのでお仲間と手仕事寄り合いとしました。
編み物のしたかった友人は、棒編みでヘアバンドを希望。
手芸屋さんに教わった作り方のメモ書きをもとに、チャレンジです。
娘ちゃんは、マフラーを編みたいとのことで、初編み物。

私も実は、野呂英作さんの毛糸を衝動買いしたのですが、これを始めてしまうと、また時間をどんどん使ってしまう・・・と我慢。
以前に野呂さんの毛糸で作った帽子はこちら。

代わりに、友人が帰ってから、娘ちゃんに、ママとお揃いになるようなアバンドを作ってみました。

せっぱこっぱのてづくりやで購入した草木染め（ロックウッド）の毛糸と、息子が赤ちゃんの時に使った極細の毛糸を２本どりにして編んだら、
素敵なニュアンスになりました。

せっかくなので、花のモチーフも編んで、家にあったアメジスト(紫水晶）のビーズも付けて、できあがり～！
ちょっといい感じ・・・かな？

こんな小物なら、２時間もあればできてしまうところが編み物の楽しいところ。
気にいってくれるといいなぁ。

今朝の我が家からの眺め・・・まるで雪国のよう。
気象予報士のまっきぃちゃんによればこれは、春が近付いている印でもあるんですって。

味噌ワークショップの時に、自家製のグレープフルーツを山盛りいただきました！
育て主のヒゲさん曰く｢そのまま食べたら後悔した（笑）｣とのことで、熟慮の末、ポン酢に。我ながらGood idea！自家製ポン酢って、一度食べたら他を食べられない美味しさなのです～。そして、なかなか入手できない野趣あふれる柑橘は、これにぴったり（と思われる）。熟成の時間が必要だっていうのも、私好み。

皮は、バンちゃんの真似をしてグレープフルーツピールにしてみました（瞑想中のバンちゃん、今頃何を考えているんだろ？）。

皮と実を丹念に分けます。こういう時間が持てる幸せ。

こんなにたくさんの皮。ほろ苦いのが美味しいんだけれど、苦すぎるのもキツイので、数回茹でこぼしてからお砂糖で煮ます。
すごくたくさんのお砂糖を使います。リマ・クッキングスクールで本格的にマクロビオティックを習っている身ですが、たまにはお楽しみもよいでしょう～。

これを、干す、干す、干す～♪

最後にまばゆいばかりのグラニュー糖をまぶして出来上がり。我が家には白砂糖がないので、わざわざ購入。
苦さと甘さのコラボレーションが後を引きます～
でも、食べ過ぎることはできないのが、またよろし。

お友達にお分けしたり、クッキーに入れたり。

ポン酢の方は、少しずつ円熟味を増しています！今晩あたり、一度湯豆腐で味見しようかと。熟成させればさせるほど美味しさが増しそうなこちらも楽しみ♪

夫のパーマカルチャー仲間を招き、我が家で手作り味噌のワークショップを行いました。
味噌作りは、実はやってみると簡単！そして抜群に美味しい。だけれど、初めてだと、なかなか敷居が高いもの。みんなでわいわい作ると楽しいから、と考え企画してみました。
集まったのは、３歳から６０歳までの８人。

今回は、玄米麹を使った玄米味噌と、白味噌を作ることにしました。

最初に味噌の味、色と配合の関係を簡単にご説明し、その後テイスティング大会。
我が家で仕込んだ２年物の玄米味噌、去年の玄米味噌、白米味噌、白味噌と、バン家の赤味噌と玄米味噌。並べて食べてみると、どれもそれぞれ個性的でなかなか面白い。

そしていよいよ作業開始。
友人から借りて来た圧力鍋も使って、スピーディに茹でます。

今回は、人数が多いので、大きな袋に入れて皆で踏み踏み。

みんなの手からも美味しい菌がたくさん入りますように～と、まぜまぜ。

玄米ともち米麹で作った甘酒で休憩中～♪

それぞれの持ってきた容器に詰め、

秘伝アオキの葉でふたをしました。

美味しい味噌が出来ますように。
来週は、友人宅に出張ワークショップに行きます。どんどん広がれ手作り味噌の輪！